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オマールロブスターは、オードブルからメイン料理まで、様々な表情と味わいを堪能できる魅力的な食材です。 それぞれで生息地 オマールロブスターの美味しさ、旨味の質は漁獲地のみならず、季節によっても異なります。28/7/17 日本or海外？生息地の違い 伊勢海老は日本、ロブスターは海外 とさらっと言ってきましたが、具体的にはどの辺なんでしょうか？ 海外産にも伊勢海老がいるって噂 が・・？ まず、 伊勢海老は日本近海の浅瀬 です。3/3/18 主に大西洋に生息しており、泳ぐことはなく海底を歩きながら移動し、ロブスターの種類によってもその生息地に違いがあります。 それらの生息地をまとめると以下のようになります。 ・アメリカンロブスター 北アメリカ周辺の北西大西洋に生息します。 珍味 と 命 を引き換えに ロブスターを求めて死にゆくカリブの漁師たち 死ぬかもしれなくても これしかない クーリエ ジャポン ロブスター 生息地 日本